Hoje Julia Child faria 100 anos. Foi uma comemoração nos Estados Unidos, vários sites e blogs americanos aclamando esta mulher que revolucionou a gastronomia americana. Esta chef tinha um programa de televisão que conquistou simples mortais ávidos por aprender a cozinhar. Segundo o renomado chef Anthony Bourdain: "Julia Child foi a figura mais importante, influente e com poder de mudança da história da gastronomia americana. Tudo se volta para ela. "
Enfim, como diria ela....bon appétit !
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| Seus livros...eu tenho! |
Filme Julie e Julia, para quem ainda não viu: recomendo; para quem já viu: vale a pena ver de novo (hahaha).
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