Olá pessoal!
Tudo que vai coco fica delicioso, não acham? Eu adoro, e este manjar é meu pai que faz...fica muito bom!
RECEITA
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 vidros de leite de coco
7 colheres de maisena
2 xícaras de coco ralado fresco
1. Misturar todos os ingredientes.
2. Colocar em uma panela e aquecer até ferver.
3. Untar levemente uma fôrma com azeite. Despejar o líquido e colocar para gelar.
4. Servir com calda de ameixa preta ou calda de morango com sumo de meio limão siciliano.
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