SALADA COLORIDA COM ABACATE

Olá pessoal!

Uma salada bem colorida para uma refeição bem leve. Só lembrando: o abacate é calórico, mas é rico em gordura saturada que ajuda a reduzir o colesterol e triglicerídeos, além de vitamina E e A, minerais e fibras. Por isso, vale a pena comer...com moderação!

RECEITA

Alface americana
Beterraba cozida em pedaço
Cenoura ralada
Pepino japonês em rodela
Abacate em fatias pequenas
Crôutons
Temperar à gosto - sugestão: molho rosé