25 janeiro, 2014

DRINK - BELLINI

Olá!

Um brinde à vida....com um drink delicioso, super refrescante! Ele foi criado em Veneza e teve como inspiração os quadros de Giovanni Bellini. O pêssego foi usado por ser a fruta da época, mas como o drink foi um sucesso, ele começou a ser reproduzido no ano inteiro.
Também é o drink do filme Grande Gatsby.

RECEITA

100 ml de prosecco
50 ml de suco de pêssego ou purê de pêssego com algumas gotinhas de limão

1. Colocar o suco em uma flute.

2. Adicionar o prosecco gelado lentamente, mexendo vagarosamente a mistura para não tirar o gás.

e...... salut!




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