Jour du Macaron!!!
Dia 20 de março celebra-se o Dia Mundial do Macaron. Apesar da origem italiana, o macaron ganhou fama com Maria Antonieta que exigia de seu patissier uma torre imensa de macarons, diariamente, em sua mesa de banquete. Por este motivo muitos acreditam que o macaron é de origem francesa.
De qualquer forma, é um doce deliciosamente perfeito feito com farinha de amêndoas.
Eu A.D.O.R.O, principalmente da Ladurée.
Hoje, em diversas pâtisserie em Paris, são distribuídos gratuitamente este maravilhoso docinho.
Vídeo da linda Pâtisserie Ladurée:
Ai que vontade que dá, não acha?
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