17 junho, 2013

SALADA TRICOLOR

Olá pessoal!

Para um dia corrido, uma saladinha super rápida de elaborar. Italianíssima...

RECEITA

280g de muzarela de búfala
8 tomates italianos
20 folhas de manjericão fresco
125ml de azeite de oliva
sal e pimenta

1. Cortar em fatias a muzarela e em rodelas os tomates.

2. Dispor as fatias em uma saladeira ou em pratos individuais e espalhar as folhas de manjericão, acrescentar o azeite de oliva e temperar com sal e pimenta a gosto.

3. Servir em seguida.


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