Esta semana fomos conhecer o Victor Fish & Chips no Shopping Mueller. Este é o quarto investimento do restaurateur Chico Urban em Curitiba. Entre as opções do menu está obviamente o prato que deu origem ao nome do empreendimento: fish and chips, um prato originário do Reino Unido, amplamente conhecido mundo afora. O "peixe com batatas" é servido em caixinhas e tem como acompanhamento, opcional, os molhos: mostarda e mel, limão, curry e London sauce (parecido com o molho rosé).
Olha só o prato, agora servido em um pub em Londres:
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