25 junho, 2012

LIVRO | CHEF CHAKALL

Olá pessoal!

Livro do chefe argentino Chakall, nascido em Buenos Aires, formado em jornalismo, que tem como marca registrada os turbantes coloridos e cozinha ouvindo música. Este livro reúne receitas práticas para diversas ocasiões especiais: para piqueniques e festas; para receber os amigos; para quem não tem tempo; etc. Viajou o mundo em busca da diversidade culinária o que influenciou este livro, pois muitas das receitas tem referencias da África, Espanha, França, China e Índia. São 90 receitas com fotos divididas em 6 capítulos, incluindo a trilha sonora sugerida para ouvir durante a preparação dos pratos.


"Cozinhar é um estado de espírito que geralmente está associado a bons sentimentos, cozinhamos porque queremos dar algo melhor a alguém, alegria, prazer, novidade... e essa é a mensagem que passo neste livro", diz Chakall.

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